By KMedTrip editorial · Updated · Written with AI assistance · Reviewed by KMedTrip native-speaker review team
บทความนี้เป็นข้อมูลทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ KMedTrip ดำเนินการโดยบริษัทที่จดทะเบียนกับรัฐบาลเกาหลีเป็นผู้ประกอบการดึงดูดผู้ป่วยต่างชาติ เราไม่แนะนำ ไม่จัดอันดับ และไม่รับค่าตอบแทนจากโรงพยาบาลหรือคลินิกใดๆ
หลังทำฟันหรือทำหัตถการความงาม การกินอาจลำบาก ปากหรือหน้าอาจบวม อาจมีไหมเย็บ และเมนูก็เป็นภาษาเกาหลี
ข่าวดีคือ เกาหลีมีอาหารอ่อนรสอ่อนหาง่ายหลายอย่าง และหลายอย่างคล้ายโจ๊กหรือข้าวต้มที่คนไทยคุ้นเคย บทความนี้ให้แนวคิดทั่วไป ให้ทำตามคำแนะนำการดูแลตัวเองที่เป็นลายลักษณ์อักษรจากทีมแพทย์ที่รักษาคุณเสมอ ทีมแพทย์รู้รายละเอียดหัตถการของคุณ และอาจมีกฎที่ต่างจากรายการนี้
สรุปสั้น ๆ
ทำขั้นตอนเหล่านี้ 1–2 วันก่อนวันทำหัตถการ
ภาพที่ 1. อาหารอ่อนที่หาง่ายในเกาหลี ① โจ๊ก ② ไข่นิ่มหรือไข่ตุ๋น ③ เต้าหู้ ④ โยเกิร์ต ⑤ มันหวานหรือฟักทองบด ⑥ กล้วยและผลไม้นิ่ม ⑦ ซุปที่เย็นลงจนอุ่น ⑧ สมูทตี้ (ถามคลินิกเรื่องหลอด)
หลังถอนฟัน NHS ของอังกฤษแนะนำให้กินอาหารอ่อนหรืออาหารเหลวจนกว่าจะเคี้ยวได้สบายขึ้น (NHS, เข้าถึงเมื่อ ต.ค. 2026) อาหารอ่อนก็มักกินง่ายกว่าหลังทำหน้า ขากรรไกร หรือจมูก เพราะการอ้าปากกว้างหรือเคี้ยวแรงอาจไม่สบาย
อาหารอ่อนที่หาง่ายในเกาหลี
“อุ่น” คืออุ่นนิดหน่อย ไม่ร้อน มักดีกว่าร้อนในช่วงวันแรก ๆ โดยเฉพาะถ้าปากยังชาหรือเจ็บ ปากที่ชารู้สึกความร้อนได้ไม่ดี จึงลวกปากได้ง่าย
ภาพที่ 2. สิ่งที่มักต้องเลี่ยงช่วงแผลหาย ① แอลกอฮอล์ ② บุหรี่และบุหรี่ไฟฟ้า ③ อาหารและเครื่องดื่มร้อนจัด ④ อาหารแข็ง กรอบ หรือเหนียว ⑤ อาหารเผ็ดจัด ⑥ อาหารเค็มจัด ⑦ อาหารดิบหรือสุกไม่ทั่ว ⑧ หลอด ถ้าคลินิกแนะนำให้เลี่ยง
รายการของคลินิกคุณอาจยาวหรือสั้นกว่านี้ คำแนะนำที่พบบ่อยมีดังนี้
| เลี่ยง | ทำไม |
|---|---|
| แอลกอฮอล์ | NHS แนะนำให้งดแอลกอฮอล์หลังถอนฟัน เพื่อลดความเสี่ยงเลือดออก แอลกอฮอล์ยังอาจมีผลต่อยาแก้ปวดและยาปฏิชีวนะ คำแนะนำของ NHS เรื่องศัลยกรรมต่างประเทศก็บอกให้เลี่ยงแอลกอฮอล์หลังผ่าตัด หลายคลินิกให้งดนานกว่านั้น |
| บุหรี่และบุหรี่ไฟฟ้า | NHS ระบุว่าการสูบบุหรี่อาจเพิ่มความเสี่ยงติดเชื้อหลังถอนฟัน และการสูบบุหรี่สัมพันธ์กับการหายของแผลที่ช้าลง |
| อาหารและเครื่องดื่มร้อนจัด | อาจทำให้เลือดออกหรือลวกปากหลังทำฟัน |
| อาหารแข็ง กรอบ หรือเหนียว | ถั่ว เมล็ดพืช มันฝรั่งทอดกรอบ ขนมปังเปลือกแข็ง ต็อก (ขนมข้าวเหนียวเกาหลี) และข้าวเหนียว อาจกระทบแผลหรือติดในแผล |
| อาหารเผ็ดจัด | อาหารเกาหลีหลายอย่างใส่พริกแกงหรือพริกป่น อาหารไทยรสจัด ส้มตำ และน้ำจิ้มก็เช่นกัน ความเผ็ดอาจแสบแผลในปาก ถ้าพกน้ำพริกหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสจัดจากไทยมา ให้เก็บไว้ก่อน |
| อาหารเค็มจัด | หลายคนได้รับคำแนะนำให้กินเค็มพอประมาณช่วงที่ยังบวม ซุปและสตูว์เกาหลีอาจเค็ม เหลือน้ำซุปไว้บ้าง |
| อาหารดิบหรือสุกไม่ทั่ว | เลี่ยงจากร้านที่ไม่แน่ใจ ทั้งอาหารดิบแบบเกาหลีและแบบที่คนไทยคุ้น เช่น กุ้งแช่น้ำปลา ลาบดิบ CDC ระบุว่าการติดเชื้อเป็นความเสี่ยงสำคัญของการไปรักษาต่างประเทศ ท้องเสียทำให้พักฟื้นช้าลง |
| หลอด | เลี่ยงถ้าคลินิกบอก พบบ่อยหลังถอนฟัน |
ถ้าได้รับยา ถามว่าต้องกินพร้อมอาหารไหม และมีอาหารหรือเครื่องดื่มอะไรที่ต้องเลี่ยง
ภาพที่ 3. อาหารเกาหลีที่อ่อนโยน ① จุก (โจ๊ก) ② คเยรันจิม (ไข่ตุ๋น) ③ ซุนดูบู (เต้าหู้อ่อน) สั่งแบบไม่เผ็ด ④ มิยอกกุก (ซุปสาหร่าย) ที่เย็นลงแล้ว ⑤ ทัคจุก (โจ๊กไก่) ⑥ ดูบู (เต้าหู้ธรรมดา) ⑦ โฮบักจุก (โจ๊กฟักทอง)
อาหารเหล่านี้พบบ่อย รสอ่อน และมักนิ่ม เพื่อความปลอดภัย สั่งแบบ “ไม่เผ็ด” (อัน แมบเก 안 맵게)
| อาหาร | คืออะไร | เคล็ดลับ |
|---|---|---|
| จุก (죽) | โจ๊ก องค์การท่องเที่ยวเกาหลีระบุว่าคนเกาหลีกินโจ๊กเวลาไม่สบายเพราะย่อยง่าย คล้ายโจ๊กหรือข้าวต้มของไทย | มีหลายแบบ เช่น โจ๊กผัก (ยาแช-จุก) โจ๊กฟักทอง (โฮบัก-จุก) โจ๊กเมล็ดสน (จัท-จุก) โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ (ช็อนบก-จุก) และโจ๊กเนื้อกับผัก |
| คเยรันจิม (계란찜) | ไข่ตุ๋นนุ่มฟู | มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง รอให้อุ่นลง |
| ซุนดูบู (순두부) | เต้าหู้อ่อนมาก | สตูว์มักเผ็ด ขอแบบไม่เผ็ด |
| มิยอกกุก (미역국) | ซุปสาหร่ายรสอ่อน | คนเกาหลีกินหลังคลอดและวันเกิด รอให้อุ่นลง |
| ทัคจุก (닭죽) | โจ๊กไก่ | หรือน้ำซุปของ ซัมกเยทัง (ไก่ตุ๋นโสม) ที่เย็นลงแล้ว |
| ดูบู (두부) | เต้าหู้ธรรมดา | เลือกแบบนึ่งหรือทอดเบา ๆ ไม่เผ็ด |
| โฮบักจุก (호박죽) | โจ๊กฟักทอง | หวานเล็กน้อย |
ร้านโจ๊กมีในเกือบทุกย่าน หลายร้านส่งเดลิเวอรี
ให้พนักงานดู หรือพิมพ์ในช่องหมายเหตุของแอปเดลิเวอรี
แอปเดลิเวอรีช่วยสั่งโจ๊กมาส่งที่พักได้ เหมาะเมื่อไม่อยากออกไปข้างนอกตอนหน้าบวมหรือมีผ้าปิดแผล บางแอปเริ่มรองรับนักท่องเที่ยว เช่น Baemin (Baedal Minjok) แอปเดลิเวอรีใหญ่ของเกาหลี ประกาศเมื่อพฤษภาคม 2026 ว่ารับบัตร Visa, Mastercard, JCB และ American Express ที่ออกในต่างประเทศผ่าน Apple Pay และมีบริการภาษาอังกฤษ จีน และญี่ปุ่น (ประกาศของบริษัท ตามที่ The Korea Times รายงาน, 31 พ.ค. 2026) ยังไม่มีภาษาไทย
แอปเกาหลีอื่นหลายแอปรับเฉพาะบัตรที่ออกในเกาหลี ก่อนวันทำหัตถการ ลองสั่งและจ่ายเงินดู ดู การแลกเงินและการจ่ายเงินในเกาหลี
อาหารเกาหลีหลายอย่างใช้หมู น้ำซุปเนื้อ หรือเหล้าปรุงอาหาร ถ้าคุณทานฮาลาล ให้วางแผนล่วงหน้า เครื่องหมายฮาลาลของไทยไม่ได้ใช้ในเกาหลี ให้ดูการรับรองของเกาหลีแทน
องค์การท่องเที่ยวเกาหลี (KTO) แบ่งร้านอาหารที่เป็นมิตรกับมุสลิมเป็น 4 กลุ่ม (VISITKOREA, เข้าถึงเมื่อ ต.ค. 2026)
| กลุ่ม | ความหมาย (ตาม KTO) |
|---|---|
| Halal Certified | ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองฮาลาล เช่น สหพันธ์มุสลิมเกาหลี (KMF) |
| Self Certified | อาหารทั้งหมดฮาลาล เจ้าของที่เป็นมุสลิมรับรองเอง |
| Muslim Friendly | มีเมนูฮาลาลบางเมนู อาจขายแอลกอฮอล์ |
| Pork-free | ไม่มีเมนูฮาลาล แต่ไม่ใช้หมู อาจขายแอลกอฮอล์ |
ทีละขั้น:
ประโยคจาก Visit Seoul
ภาพที่ 4. ของอ่อน ๆ ในร้านสะดวกซื้อเกาหลี ① โจ๊กพร้อมทาน ② โยเกิร์ตและโยเกิร์ตดื่ม ③ นมรสต่าง ๆ และนมถั่วเหลือง ④ พุดดิ้งและเจลลี่ดื่ม ⑤ เต้าหู้อ่อนแบบแพ็ก ⑥ มันหวานนึ่งและไข่ต้ม ⑦ ซุปกึ่งสำเร็จรูป (ดูความเผ็ดและรอให้เย็นลง) ⑧ น้ำเปล่าและเครื่องดื่มเกลือแร่
ร้านสะดวกซื้อเกาหลีมีเกือบทุกถนน รวมถึง 7-Eleven ที่คนไทยคุ้นเคย หลายร้านเปิดดึกหรือ 24 ชั่วโมง ของอ่อน ๆ ที่มีประโยชน์
ติดต่อทีมแพทย์ที่รักษาคุณ ถ้ามี
กรณีฉุกเฉินในเกาหลี โทร 119 คำถามเรื่องการท่องเที่ยวเป็นภาษาไทย โทรสายด่วนท่องเที่ยวเกาหลี 1330 (+82-2-1330 จากเบอร์ต่างประเทศ) รองรับภาษาเกาหลี อังกฤษ ญี่ปุ่น จีน รัสเซีย เวียดนาม ไทย และมาเลย์ (VISITKOREA, เข้าถึงเมื่อ ต.ค. 2026)
ต้องกินอาหารอ่อนนานแค่ไหน? ขึ้นกับหัตถการ ทำตามคำแนะนำที่เป็นลายลักษณ์อักษรของคลินิก ถามว่ากฎแต่ละข้อใช้นานเท่าไร
กินอาหารเผ็ดได้เมื่อไร? ถามคลินิก ช่วงแรกหลังทำฟันหรือทำในปาก ความเผ็ดอาจแสบแผล หลายคนจึงเลี่ยงอาหารเผ็ดจัดในช่วงนั้น
ดื่มกาแฟหรือชาได้ไหม? เครื่องดื่มร้อนจัดอาจทำให้เลือดออกหรือลวกปากหลังทำฟัน รอให้อุ่นลง และถามคลินิกเรื่องคาเฟอีน
ใช้หลอดดูดสมูทตี้ได้ไหม? ถามคลินิกก่อน การเลี่ยงหลอดเป็นคำแนะนำที่พบบ่อยหลังถอนฟัน
สั่งอาหารไม่เผ็ดอย่างไร? พูดหรือให้ดูข้อความ “안 맵게 해 주세요” (อัน แมบเก แฮ จูเซโย) แปลว่า “ไม่เผ็ดนะคะ/ครับ”
หาอาหารฮาลาลอย่างไร? ใช้ระบบค้นหาทางการขององค์การท่องเที่ยวเกาหลีสำหรับร้านที่เป็นมิตรกับมุสลิม ถ้าทานเฉพาะอาหารที่ได้รับการรับรอง ให้ดูกลุ่ม “Halal Certified” (VISITKOREA, เข้าถึงเมื่อ ต.ค. 2026)
หากต้องการความช่วยเหลือในการวางแผน คุณสามารถปรึกษาผู้ประสานงานได้